L’alimentation et le sommeil: comparables?

Et bien non, il ne s’agit pas ici d’un texte sur les meilleurs aliments à manger afin de bien s’endormir, mais je vous conseille fortement de poursuivre la lecture.

Sujets de discussion tendance quotidiens entre amis ou collègues: «les aliments à calorie négative» ou encore «les meilleurs aliments pour la perte de poids». Entre ces deux sujets, les personnes échangent sur leurs propres expériences : «essaie ça tu vas voir, ça m’a fait perdre 10 lbs en 1 mois!». Ces propos, mêmes s’ils sont parfois dits avec bonne foi, viennent perturber notre petite harmonie corporelle, qui nous est tous propre et unique.

Les gens cherchent des éléments externes – des aliments miracles par exemple, lorsqu’au fond, la réponse se trouve, à l’intérieur d’eux-mêmes. Oui, bien sûr, il y a des aliments d’excellente qualité nutritionnelle et des aliments de moins bonne qualité, mais ça, beaucoup de gens le savent déjà….

En toute transparence, laissez-moi vous expliquer le contexte dans lequel j’ai écrit ce texte.

C’était un dimanche soir d’une grosse fin de semaine vécue au temps des fêtes. Ma soirée mouvementée de la veille s’était terminée vers 1 heure du matin, j’avais donc dormi 5 heures; nombre beaucoup trop insuffisant pour ma petite personne. Donc, avec toutes mes bonnes intentions de vouloir débuter la semaine en forme, je me suis couchée vers 20h30 ce fameux dimanche. Est-ce que j’étais fatiguée? Pas vraiment; mais c’était la bonne chose à faire; rattraper les heures perdues. J’ai tourné en rond pendant plusieurs heures avant de m’endormir….

Voilà ce qui peut se produire, lorsqu’on écoute sa tête au lieu de son corps! Vous-vous reconnaissez? Voyez-vous où je veux en venir par rapport à l’alimentation?

L’apport alimentaire et le sommeil sont deux phénomènes que notre corps vit quotidiennement. Ainsi, aussi simple que soit-il, voici quelques mises en situations qui, je l’espère, vous faciliteront à réaliser tout cela.

Situation # 1

Vous avez peu et mal dormi les derniers jours. Résultat : vous vous surprenez à vous endormir à votre bureau, ou quelques minutes après avoir ouvert la télé. Par ailleurs, on vous a fait la remarque que vous étiez moins de bonne humeur qu’à votre habitude; vous vous sentez effectivement plus susceptibles. Ouf, vous êtes en manque de sommeil vous dites-vous : en fait, votre corps vous le dit.

Si vous faites le choix d’ignorer votre besoin de sommeil, parce que vous êtes trop occupés, cela vous rattrapera. Vous manquerez peut-être un repas de famille la semaine suivante car vous aurez accumulé jusqu’à épuisement. Soirée de plaisir sera remplacée par un repos forcé; vous serez étonnés (le seriez-vous?) d’avoir dormis 14 heures de suite. Apparaissent ensuite les «j’aurais donc dû me reposer…»

Morale de l’histoire : écoutez votre corps (surprise!)

Si vous avez réellement faim (consultez l’article Comment reconnaitre la vraie faim), vous devez manger. Si vous combattez cette faim, vous êtes à risque d’irritabilité, de fatigue, de saute d’humeur, etc. Ces effets secondaires nuiront assurément à votre qualité de vie. Vous aurez tôt ou tard besoin de manger; cela pourrait (avec raison) mener à un excès. Peut-être pourriez-vous bien gérer un excès de sommeil, mais qu’en est-il de l’excès alimentaire?

Situation # 2

Vous connaissez probablement une personne qui déborde d’énergie en ne dormant que 6 heures. À l’opposé, une autre ferait le tour du cadran à chaque nuit si elle le pouvait. À noter que ces deux personnes sont fort probablement en très bonne santé.

Exemple super simple et court qui démontre que chacun de vous est unique et vos besoins sont différents. Vous connaissez probablement quelqu’un qui consomme de grosses portions et qui demeure de petite taille tandis qu’une autre prend du poids juste par le fait de voir un morceau gâteau sur le comptoir.

Voilà pourquoi il est inutile de comparer le contenu de votre boite à lunch ou votre apport alimentaire avec votre collègue, même si vous croyez que vos besoins sont similaires. Cela peut être nocif à long terme quant à la relation que vous avez avec la nourriture. Soyez plus vigilants; ce qui a fonctionné pour vous ne fonctionnera peut-être pas pour une autre personne et vous pourriez lui avoir donné de faux espoirs.

Situation # 3

Je termine avec un message pour les gens qui comptent les calories.

Vous vous connaissez bien, vous savez qu’en général vous avec besoin de 8 heures de sommeil par jour. Faites-vous absolument tout en votre pouvoir pour dormir exactement 8 heures par jour?

Il vous est sans doute arrivé dans votre vie de dormir 10h mais d’avoir tout de même la sensation que vous manquez de sommeil… Ceci se traduit par le fait suivant : il est tout à fait normal qu’une journée vous mangez plus, simplement parce que vous avez plus faim et vous devez absolument apprendre à accepter cette situation.

Qui sait, peut-être que la nuit suivante vous ne dormirez que 7 heures et vous vous sentirez en pleine forme le lendemain matin. Dans le même ordre d’idée, vous aurez peut légèrement moins mangés sans pour autant ressentir la faim.

Si vous avez «trop» dormis la nuit dernière, allez-vous vous contenter de 5h de sommeil la nuit suivante?

Je rencontre souvent des gens qui consomment les aliments associés à leurs besoins énergétiques (à la calorie et au gramme de protéines près), sans même reconnaitre s’ils ont faim ou non car ils sont trop préoccupés par les chiffres dictés par leur application mobile… Si c’est votre cas, je vous invite à prendre un pas de recul et j’espère que les scénarios précédents vous ont aidés à comprendre pourquoi.

Contrôlez-vous à la fois votre sommeil et votre appétit? N’hésitez pas à nous consulter si ces situations sont toutes les deux problématiques.

Bon appétit et bonne nuit!

Rédigé par Geneviève P. Brien, Dt. P. Nutritionniste chez Nutri Sans Chichi